RGPD
Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 20 juillet 2026
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données collectées sur ce site est la société Saurisserie du Grand Quai, SAS, dont le siège social est situé 14 Quai Gambetta, 62200 Boulogne-sur-Mer, France. Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l'adresse [email protected].
2. Données collectées
Lorsque vous utilisez le formulaire de contact de notre site, nous collectons les données suivantes : votre nom, votre numéro de téléphone, votre adresse email et le contenu du message ou de la demande que vous nous adressez. Aucune autre donnée n'est collectée à votre insu.
3. Finalités du traitement
Les données collectées sont utilisées exclusivement pour répondre à votre demande de contact, de commande ou de renseignement adressée à la Saurisserie du Grand Quai, ainsi que pour assurer le suivi de la relation commerciale qui pourrait en découler.
4. Base légale
Le traitement de vos données repose sur votre consentement exprès, recueilli au moment de l'envoi du formulaire de contact, conformément à l'article 6.1.a du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).
5. Durée de conservation
Vos données personnelles sont conservées pendant une durée maximale de 36 mois à compter de notre dernier contact, à des fins de suivi commercial, puis supprimées ou anonymisées au-delà de ce délai.
6. Vos droits
Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement et de portabilité de vos données, ainsi que d'un droit d'opposition et de limitation du traitement. Vous pouvez exercer ces droits à tout moment en nous contactant aux coordonnées indiquées ci-dessous.
7. Contact et délégué à la protection des données
Pour toute question relative à la protection de vos données ou pour exercer vos droits, vous pouvez contacter notre délégué à la protection des données à l'adresse [email protected], ou par courrier à l'adresse : Saurisserie du Grand Quai, 14 Quai Gambetta, 62200 Boulogne-sur-Mer, France.
8. Réclamation auprès de la CNIL
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés après nous avoir contactés, vous disposez du droit d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy, 75007 Paris, France.